Wednesday, 30 October 2013

Kuliner : Ayam Tulang Lunak Malioboro

Ayam Tulang Lunak Malioboro
Mungkin klo denger kata Malioboro pasti ingatnya sama Kota Yogyakarta karena memang salah satu nama jalan yang paling rame dan terkenal di kota gudeg itu Jalan Malioboro. Tapi Malioboro yang kali ini ada nya di Kota Surabaya, yakni nama dari salah satu tempat makan di Surabaya.

Selepas magrib setelah aktivitas pekerjaan di Kota Pahlawan menuntut untuk segera mencari makan malam :) Dipilihlah tempat makan Ayam Tulang Lunak Malioboro di Jalan Kartini no. 47. Dari luar nampak bangunan yang cukup modern. Bangunan yang cukup besar berlantai dua. Dari mobil yang parkir udah keliatan betapa ramainya di dalam.
Pas masuk ke dalam ternyata memang rame tapi masih ada tempat yang kosong kok.. Pelayanan yang diberikan juga relatif cepat sehingga perputaran orang di dalamnya juga tidak terlalu lama. Rumah makan ini emang cocok banget untuk makan bareng sama keluarga.
Menu makanan dan minuman yang ditawarkan juga cukup beragam. Gak jauh2 dari olahan ayam, ikan, dan ada juga bebek :)
 

Gak berlama-lama langsung mesen makanan yang terkenal dan khas dari tempat makan ini. Pilihan pertama jatuh pada Bandeng Presto Dalam Sarang seharga 33.5 ribu. Unik juga penampakannya, satu ikan bandeng presto yang dibungkus dalam "sarang" yang krekes. Rasanya enak banget, kudu nyobain deh..
Menu khas lainnya yang direkomendasikan sama rekan kerja yakni Ayam Presto Telor Asin, klo biasanya kan yang ditawarkan Kepiting Telur Asin, kali Ayam Presto :) Unik dan rasanya emang lezat banget. Daging ayam dan tulangnya pun sudah lunak dan bisa dimakan semuanya tanpa sisa. Sensasi telur asin nya juga menambah kaya rasa menu ini. Harganya 19ribu per potongnya, klo per ekor 76ribu.
 
Untuk sayurnya sendiri mesen Cah Tauge Ikan Asin seharga 18.5 ribu. Seger banget tauge nya, krenyes krenyes ketika digigit.
Menu lain yang menemani makan malam kali itu Tahu Telur seharga 20ribu. Menu yang ini banyak di pasaran tapi yang disini disajikan berbeda dengan adanya kacang goreng dan juga disiram dengan sambel kecap.
Minumnya sendiri mesen yang standar saja yakni Es Jeruk dan juga Es Teh Leci seharga 12 ribu, seger banget deh..
 
Direkomendasikan banget deh mampir di tempat makan ini bagi yang ke Surabaya.

Monday, 7 October 2013

Kuliner : Warung Taru

Warung Taru

Minggu pagi yang cerah, apalagi dilewatkan dengan istri dan anak tercinta. Pagi-pagi udah berangkat dari rumah untuk olahraga pagi, tepatnya maen basket di Sabuga. Maennya sih gak lama, sejam setengah aja tapi lapernya kaya yang udah maen setengah hari aja hehe..

Ketika di jalan pulang dari Sabuga daerah Jalan Siliwangi Bandung, kita memutuskan untuk langsung pulang lewat Dago Atas, dan mampirlah di suatu tempat makan yang cukup unik yakni di Warung Taru. Ngelewatin dareah sini udah sering banget tapi gak sempet mampir aja. Kali ini maksain mampir demi terhindar dari kelaparan. Lokasinya di daerah Dago Atas, gak terlalu jauh dari Terninal Dago. Klo diliat dari luar sih tempat makan ini memang tampak nggak terlalu besar, area parkirnya sendiri cuma cukup untuk beberapa mobil saja, untung aja pagi itu lagi sepi banget.
 
Suasana di dalam tempat makan ini nyaman banget dan interiornya terkesan jadul alias jaman dulu. Nuansa kayu sangat kuat deh.. Bangku dan meja makannya juga nggak terlalu banyak sih.. Tapi bisa langsung liat pemandangan Dago Utara.
 
 
Di sebelah kiri pintu masuk ada meja kasir panjang beserta dapur. Jadi bisa langsung liat yang masak dan nyiapin makanannya.

Menu makanan yang ditawarkan juga gak muluk-muluk kok.. Makanan tradisional khas Indonesia yang lebih ke arah Sunda. Seperti Nasi Timbel, Nasi Pincuk dll.
 
 

Memulai pemanasan dengan camilan dulu, yang dipilih Tahu Goreng Bumbu seharga 7ribu, ada 5 potong tahu dengan ukuran sedang disajikan dengan sambal kecap. Dimakan panas-panas bikin nagih yang ada :)
Istri mesen Nasi Kuning seharga 16ribu, Nasi Kuning yang komplit dengan sambel goreng tempe, telur dadar yang udah diiris tipis, gak lupa ada sambal dan lalapan secukupnya. Mengenyangkan juga yang ada.
 

Sementara saya penasaran ma Nasi Pincuk, ternyata Nasi Pincuk kurang lebih sama dengan Nasi Kucing di Jogja, yakni nasi dengan porsi yang kecil aka dikit. Harganya juga gak terlalu mahal 6ribu tapi kudu siap2 nambah karena tidak mengenyangkan hehe.. Isinya sendiri ada serundeng kelapa, ada ayamnya juga loh.. Ma sayur2an seadanya.
 

Untuk minumnya mesen yang standar aja Es Teh Manis.

Klo yang lagi kebetulan lewat Dago Atas, gak salah klo mampir bentar.. Terlebih yang komunitas sepeda cocok banget untuk mampir bentar melepas lelah.
 
 

Monday, 9 September 2013

Kuliner : Rumah Makan Istana Wedang

Rumah Makan Istana Wedang
Gak rasa hari udah semakin malam di Semarang kala itu. Waktunya makan malam sudah tiba dan tempat makan sudah makin rame. Bosen juga klo makan di Food Court nya Mall Paragon mulu. Ma istri memutuskan untuk nyari makan malam di sekitaran mall aja, biar gak jauh jalannya, kawatir keburu laper yang ada xixi..

Gak jauh di seberang mall ada tempat makan yang cukup unik, namanya Rumah Makan Istana Wedang, tepatnya ada di Jalan Pemuda 121 Semarang. Kenapa unik karena bangunannya masih bangunan lama banget aka bangunan Belanda.
Suasana malam itu cukup ramai di tempat makan tersebut dengan beberapa keluarga yang tampak sedang makan bersama-sama. Karena udara Semarang yang cukup panas, kita lebih memilih untuk makan di luar, tapi di dalam juga jangan kawatir kepanasan karena ada kipas angin juga.
 
 
Menu makanan dan minumannya cukup beragam juga dengan harga yang sangat bersahabat.
 
Sebelum makanan utama datang, udah disajikan terlebih dahulu camilan tahu baso khas Semarang dan juga risol. Lumayan buat nambal-nambal kekosongan di perut :)

Menu minuman utama sudah jelas sesuai dengan nama rumah makannya yakni wedang, macem-macem wedang ada di sini, sampe puyeng milihnya juga. Milihnya Wedang Jahe yang biasa aja, harganya juga murah hanya 5ribu aja.. Ngangetin badan banget deh.. Sementara istri mesen Es Cendol, seger banget dengan gula merah asli sebagai pemanisnya.
 
 
Untuk makannya kita lebih milih yang bisa makan bareng, kita mesen Nasi Goreng Babat Istimewa seharga 19ribu. Pas nasgornya datang lumayan banyak juga dan rasanya lumayan, terlalu manis sih menurut saya.
Klo yang bosen makan di Mall Paragon, rumah makan Istana Wedang bisa jadi alternatif yang cukup baik untuk makan siang ataupun makan malam.

Kuliner : Soto Ayam Pak Din

Soto Ayam Pak Din
Kembali lagi dengan kuliner Khas Semarang yakni Soto Ayam. Memang banyak sih sebenarnya yang jualan Soto Ayam di Semarang akan tetapi yang juara gak banyak :)

Pagi-pagi perut udah keroncongan aja karena kebiasaan sarapan pagi gak boleh lewat dan gak boleh telat. Kebetulan banget deket ma kostan istri ada yang jualan Soto Ayam, namanya Soto Ayam Pak Din, tepatnya di Jalan Tanjung dekat dengan PLN APJ Semarang.
 
 

Tempatnya sih biasa banget, di pinggir jalan tapi yang datengnya gak berhenti2, rame mulu yang ada. Tapi kebetulan pagi itu belum terlalu rame karena baru buka. Meski di pinggir jalan, tempat makan ini relatif bersih dan juga nyaman.
 
 
Mesen seporsi Soto Ayam bener-bener gak pake lama disini karena kuahnya sisa dituang ke mangkok. Pelengkapnya sendiri yang dapat menemani soto ayam nya sendiri ada perkedel kentang yang rasanya biasa aja sih sebenarnya tapi klo udah dihancurin di kuah akan memberi nuansa dan rasa yang berbeda. Di samping itu ada juga sate kerang dan juga sate daging ayam yang mantap. Gak lupa juga ada goreng tempe yang digoreng kering (kriuk2 banget deh..)
 
Seperti biasanya makanan di daerah Jawa cenderung hambar ato gak ada rasanya, jadi yang jualan juga nyiapin beberapa bumbu pelengkap seperti jeruk nipis, sambel (yang gak pedas2 banget), garam (wajib dipake biar berasa kuahnya), ada juga daun bawang dan juga kecap biar ada manis2nya dikit.
Ini penampakan ketika soto ayam pertama kali disajikan, nampak biasa banget yah.. hihi.. Plus nampak porsinya kecil dan tidak mengenyangkan tapi kenyataannya porsi segitu cukup mengenyangkan. Mungkin karena ada nasi dan juga bihun di dalamnya. 

Klo yang ini penampakan yang udah di"dandanin" plus yang udah diaduk2 :)
 

Pelengkap dahaga setelah makan yang pasti minum teh manis dingin.. Segerrr..
 

Pokoknya ke Semarang belum mampir ke Soto Ayam Pak Din belum komlpit deh..